Wer sind wir eigentlich?

Wir, das sind Peter und Marion Kersten, Angelika Gehrmann, Cleo Timmermann, Monique Glage und Jenny Fricke

Inhaber Peter Kersten, der im bekannten „Schabbelhaus“ eine Ausbildung zum Koch absolvierte, und seine Frau Marion sind schon seit längerem ein eingespieltes Team bei der Leitung von Gastronomie-Betrieben in Schleswig Holstein.

Im „Schlumacher’s“ stehen ihnen die Köchinen Monique Glage und Jenny Fricke zur Seite. 

Wir haben das Traditionshaus seit 2010 neu belebt und ein atmosphärisches und kulinarisches Kleinod in Lübecks Altstadt geschaffen.

Kommen Sie zu uns, genießen Sie unser kulinarisches Angebot und lassen Sie sich und Ihre Sinne verwöhnen.