Bei den unterschiedlichen Veranstaltungen haben die Gäste auch entsprechend verschiedene Essenswünsche. Das Schlumachers-Team ist dabei sehr flexibel und kann Ihnen unterschiedliche Menüvorschläge unterbreiten. 

 

 

 

Menübeispiel

Sollten Sie eine Veranstaltung planen, bieten wir ein drei Gänge Menü an. 

Wahlweise Suppe oder Salat

Wahlweise Fisch oder Fleisch

Dessert

ca 32.00-35.00 €

 

 

 

Silvester

Silvester servieren wir ein 5.Gang Menü für 65.00€ .
wir beginnen mit dem Einlass ab 19.00 Uhr und mit dem servieren des Menüs beginnen wir ca 20.00 Uhr.

Nur mit Tischreservierung.

Weihnachtsmenü für Gruppen

 

Weihnachtsfeiern 2018

Vorspeise und Hauptgericht wahlweise:

Rote Betesuppe mit Safranschaum

oder

kleiner Salat
mit Gurke, Tomate, Cranberries
und gehackten Mandeln

Hauptgerichte:

Lachsforellenfilet mit Linsen-Spinatgemüse,
Reis und Orangensauce

vegetarisch statt Lachsforelle-Gemüsebratling

oder

Entenbrust, rosa gebraten,
Himbeerrotkraut, Walnuss-Schupfnudeln

und Orangensauce

oder

Entrecôte vom Angus Rind,

Cranberry-Spitzkohl-Gemüse,
Laratte-Kartoffeln und Espressosauce


Dessert:

Haselnussparfait
mit Pflaumenkompott


35,00 €